1、負責(zé)廚房各類蔬菜的清洗、摘撿工作
2、做好每日餐前的工作準備,保證各類蔬菜的干凈、衛(wèi)生。
3、開餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況,及時申購并給予補充
4、認真保管各類蔬菜,保持菜柜的干凈、整潔和洗菜池區(qū)域的
環(huán)境衛(wèi)生
2、做好每日餐前的工作準備,保證各類蔬菜的干凈、衛(wèi)生。
3、開餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況,及時申購并給予補充
4、認真保管各類蔬菜,保持菜柜的干凈、整潔和洗菜池區(qū)域的
環(huán)境衛(wèi)生