1、負(fù)責(zé)廚房各類(lèi)蔬菜的清洗、摘撿工作
2、做好每日餐前的工作準(zhǔn)備,保證各類(lèi)蔬菜的干凈、衛(wèi)生。
3、開(kāi)餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況,及時(shí)申購(gòu)并給予補(bǔ)充
4、認(rèn)真保管各類(lèi)蔬菜,保持菜柜的干凈、整潔和洗菜池區(qū)域的
環(huán)境衛(wèi)生
2、做好每日餐前的工作準(zhǔn)備,保證各類(lèi)蔬菜的干凈、衛(wèi)生。
3、開(kāi)餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況,及時(shí)申購(gòu)并給予補(bǔ)充
4、認(rèn)真保管各類(lèi)蔬菜,保持菜柜的干凈、整潔和洗菜池區(qū)域的
環(huán)境衛(wèi)生